Variantes et astuces
Pour une touche d’agrumes, ajoutez le zeste d’un citron ou d’une orange à la pâte. Si vous avez des amateurs de chocolat dans la famille, ajoutez une cuillère à soupe de cacao en poudre à la farine pour un gâteau au chocolat. Pour une saveur noisette, parsemez le dessus d’amandes effilées grillées avant la cuisson. Vous pouvez également expérimenter avec différents extraits, comme l’amande ou la noix de coco, pour donner une saveur unique au gâteau.