1. Préchauffage et préparation
Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
Beurrer un plat de cuisson de 23 x 33 cm (9 x 13 pouces).
2. Préparer le gratin
Dans un grand bol, mélanger les galettes de pommes de terre décongelées, le fromage, la crème de poulet, la crème sure, le beurre fondu, le sel et le poivre.
(Facultatif : ajouter les oignons, le bacon ou la poudre d’ail.)
3. Cuire au four jusqu’à ce que le gratin soit doré
Répartir uniformément le mélange dans le plat de cuisson.
Cuire à découvert pendant 45 à 50 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
4. Griller pour plus de croustillant (facultatif)
Pour un dessus encore plus croustillant, griller 2 à 3 minutes à la fin.
5. Servir et déguster !
Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.
Garnir de fromage, d’oignons verts ou d’une noisette de crème sure.
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