Temps : 8 minutes (préparation) + 12 minutes (cuisson) = 20 minutes
Pour : 12 biscuits
Calories : ~160 kcal chacun (380 kcal/100 g)
Ingrédients :
1 tasse (90 g) de flocons d’avoine
2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
2 cuillères à soupe d’érythritol
2 cuillères à soupe de pépites de chocolat noir
Préparation :
Mélanger les flocons d’avoine, l’érythritol et le beurre de cacahuète, puis ajouter les pépites de chocolat.
Former 12 boules et les aplatir.
Cuire au four 12 minutes à 175 °C, puis laisser refroidir.
6. Biscuits à la pâte de noisettes
Délicieux et sains, avec des matières grasses saines et sans farines raffinées.
Temps : 5 minutes (préparation) + 10 minutes (cuisson) = 15 minutes
Pour : 8 biscuits
Calories : ~140 kcal par biscuit (environ 420 kcal/100 g)
Ingrédients :
• 2 cuillères à soupe de pâte de noisettes 100 % (ou noisettes mixées)
• 1 œuf
• 1 cuillère à soupe de farine d’amande
• Sucre (érythritol ou stévia)
Préparation :
Mélanger la pâte de noisettes avec l’œuf et la farine.
Si le mélange est trop mou, le laisser reposer 10 minutes au réfrigérateur.
Former des boules, les aplatir et les cuire au four à 180 °C pendant 10 minutes.
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