Variantes et astuces
Pour une version sans gluten, remplacez la farine tout usage par un mélange de farines sans gluten. Vous pouvez également expérimenter avec différentes épices comme la cardamome ou le gingembre pour une touche originale. Si vous préférez une version frite plus traditionnelle, vous pouvez faire revenir les beignets dans de l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés au lieu de les cuire au four. Pour un glaçage plus gourmand, ajoutez une cuillère à soupe de beurre fondu au mélange.
