Les barres cheesecake citron-myrtilles sont une délicieuse fusion d’agrumes acidulés et de baies sucrées, le tout enrobé d’une garniture cheesecake crémeuse et dense. Ce dessert s’inspire du cheesecake new-yorkais classique, réputé pour sa texture onctueuse et sa croûte de biscuits Graham friable. Ces barres sont parfaites pour les amateurs de l’association rafraîchissante du citron et de la myrtille, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Idéales pour une réception estivale ou un moment convivial en hiver, elles apporteront une touche de gaieté à toutes les occasions.
Ces barres cheesecake se marient à merveille avec une salade légère et fraîche ou un simple plateau de fruits, sublimant ainsi leur fraîcheur. Pour une expérience plus gourmande, pensez à les servir avec une noisette de crème fouettée ou une boule de glace vanille. Une tisane ou un verre de vin blanc frais sublimeront également leurs saveurs.
Barres de cheesecake citron-myrtilles
Portions : 12
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