Le pâté au poulet est un plat incontournable du Sud, que ce soit pour un repas-partage ou un dîner en semaine. Mais que se passerait-il si nous vous disions que ce délicieux repas feuilleté peut être préparé encore plus facilement ? Une alternative consiste à transformer le plat en mini-tartes avec quelques ingrédients simples.
Vous allez adorer la facilité avec laquelle vous préparez ce plat, et le résultat est trop mignon pour être décrit par des mots. Tout le monde à table peut avoir sa propre mini-portion de ce classique du Sud.
Mini-tartes au poulet du Sud
Ingrédients
1 boîte de pâte à biscuits prête à l’emploi
1 cuillère à soupe d’huile de canola ou végétale
1 livre de poitrine de poulet coupée en cubes de ½ pouce
3 cuillères à soupe de beurre
½ tasse d’oignon en petits dés
4 gousses d’ail émincées
½ tasse de farine
3 tasses de lait
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre
1 tasse de mélange de légumes surgelés (pois, carottes, etc.)
