La banane est bien plus qu’un simple en-cas pratique ; c’est une véritable mine d’or nutritionnelle qui peut avoir un impact positif sur divers aspects de votre santé. Intégrer la banane à votre alimentation quotidienne peut offrir de nombreux bienfaits, allant du soutien à la santé cardiaque à l’amélioration de l’humeur. Découvrons ensemble les atouts de ce fruit polyvalent.
Profil nutritionnel des bananes
Une banane de taille moyenne (environ 118 grammes) contient :
- Calories : 105
- Glucides : 27 grammes
- Fibres alimentaires : 3 grammes
- Sucres : 14 grammes
- Protéines : 1 gramme
- Potassium : 422 mg (12 % de la valeur quotidienne)
- Vitamine B6 : 0,4 mg (20 % VQ)
- Vitamine C : 10 mg (17 % VQ)
- Magnésium : 32 mg (8 % VQ)
Les bananes sont également riches en antioxydants, notamment en dopamine et en catéchines, qui aident à combattre le stress oxydatif et l’inflammation.
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