Les barres aux pommes sont une délicieuse gourmandise qui allie les saveurs réconfortantes de la tarte aux pommes à la simplicité d’un dessert. Issues de l’engouement américain pour les desserts aux pommes, ces barres sont parfaites pour ceux qui apprécient le goût sucré-acidulé des pommes, associé à une garniture beurrée et friable. Elles sont idéales pour les réceptions d’automne ou comme dessert réconfortant à tout moment de l’année. Leur combinaison de textures et de saveurs en fait un dessert apprécié des petits comme des grands.
Les barres aux pommes se dégustent de préférence chaudes, accompagnées d’une boule de glace à la vanille ou d’une noisette de crème fouettée. Elles se marient également à merveille avec une tasse de café ou de thé chaud, ce qui en fait un en-cas idéal. Pour une expérience plus gourmande, arrosez-les d’un filet de sauce caramel avant de servir. Publicité
Barres de pommes émiettées
Portions : 12
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