4. Personnes atteintes d’insuffisance rénale
Selon des chercheurs de l’Institut de recherche pharmaceutique de Milan (Italie), une consommation excessive de céréales, en particulier de pain, peut augmenter le risque de carcinome rénal (CCR), le cancer du rein le plus fréquent.
De plus, la plupart des variétés de pain, notamment le pain de supermarché, contiennent beaucoup de sel. Consommé sous forme de hamburgers, de pizzas ou de sandwichs, il peut entraîner un apport excessif en sodium, nocif pour la fonction rénale.
5. Personnes fatiguées ou stressées
Le pain contient des protéines génétiquement modifiées, qui peuvent contribuer à la fatigue chronique et à la prise de poids.
Des études ont montré qu’une consommation excessive de pain blanc peut entraîner une carence en fibres, ce qui a un impact négatif sur les fonctions cérébrales et le niveau d’énergie global.
Dans le rythme effréné d’aujourd’hui, de nombreuses personnes se tournent vers le pain pour sa commodité, mais une surconsommation peut être un facteur clé de fatigue persistante et de manque d’énergie.
