Les bananes sont un fruit courant. Elles sont sucrées, faciles à manger et conviennent à la plupart des personnes. Non seulement elles sont abordables, mais elles offrent également de nombreux bienfaits pour la santé.
Bienfaits scientifiquement prouvés des bananes :
1. Améliore la glycémie
Les bananes sont riches en fibres solubles, qui gélifient pendant la digestion et ralentissent l’absorption du sucre. Les bananes vertes contiennent également de l’amidon résistant, non digéré par l’organisme.
Selon Healthline, ces deux types de fibres aident à équilibrer la glycémie après les repas et à contrôler l’appétit en ralentissant la digestion. Par conséquent, bien que riches en glucides, les bananes ne provoquent pas de pic brutal de glycémie chez les personnes en bonne santé. Les personnes diabétiques peuvent néanmoins en consommer, mais doivent surveiller leur consommation.
2. Favorise la santé rénale
Le potassium contenu dans les bananes joue un rôle essentiel dans la régulation de la tension artérielle et le maintien de la fonction rénale. Une étude menée auprès de plus de 5 000 personnes atteintes d’insuffisance rénale chronique à un stade précoce a montré que le potassium pouvait contribuer à réduire la tension artérielle et à ralentir la progression de l’insuffisance rénale.
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